Wein aus Deutschland

Deutschland / Rheinhessen

Georg Gustav Huff, Nierstein-Schwabsburg

Weißwein
	Riesling Roter Hang tr. feine Note von roten Beeren, wunderbarer trockener Riesling vom berühmten roten Hang	0,75 L	9,95 €
	Chardonny QbA würzig, fruchtig	0,75 L	8,90 €
	Riesling Classic feinherb Niersteiner Rosenberg toller Riesling mit etwas Restsüße	0,75 L	9,95 €
	Riesling Spätlese lieblich Riesling Spätlese Hipping restsüßer Riesling, etwas für Kenner	0,75 L	9,95 €
	Pinot Blanc Reserve trocken	0,75 L	18,00 €
	Ausbau im Barriquefass, schmelzig, elegant, Noten von Ananas und Banane, sehr fein, diskreter Holzeinsatz

Rotwein
2011	Frühburgunder * trocken** Duft von Veilchen, feine Note von roten Beeren, ein großer ausladener Burgunder	0,75 L	15,00 €

Sekt / Schaumwein
	Pinot Sekt brut feinster Winzersekt nach Champagnermethode hergestellt. Edle Flaschenfom, feinste Perlage	0,75 L	15,00 €

Deutschland / Pfalz

Karl Pfaffmann, Walsheim

Weißwein
	Müller Thurgau	1 L	4,90 €
	Müller-Thurgau tr. Kirchheimer Schwarzerde frischer, fruchtiger, gehobener Alltagswein	1 L	4,90 €
	Chardonnay trocken Edelstahl, gelbe Früchte, schmelzig, wenig Säure	0,75 L	6,90 €
	Grauburgunder QbA tr. schmelzig, Aromen von Pfirsich und Ananas	0,75 L	6,50 €
	Riesling Kabinett halbtr. Nußdorfer Herrenberg frischer Sommer-Riesling mit Zitrusaromen	0,75 L	6,80 €
	Silvaner halbtrocken schmelzig, wenig Säure, etwas Restsüße	1 L	5,90 €
	Nußdorfer Bischofskreuz Weißburgunder rocken feiner Weißburgunder, viel Schmelz, tolle Qualität	0,75 L	6,50 €
	Gewürztraminer Spätlese lieblich	0,75 L	9,95 €
	Huxelrebe Spätlese lieblich	0,75 L
	Chardonnay Auslese lieblich	0,375 L	15,00 €
	Gewürztraminer trocken feiner Rosendurft, schöner Begleiter zu Räucherfisch	0,75 L

Rotwein
	Dornfelder QbA trocken unser absoluter Renner	0,75 L	6,50 €
	Dornfelder Silberberg trocken im Holzfass gereift	0,75 L	6,90 €
	Red Holzfass Cuvee im Holzfass gereift Erdbeere, Kirsche, samtig, kraftvoll	0,75 L	9,90 €
	Spätburgunder QbA tr. Nußdorfer Bischofskreuz samtig, am Gaumen vollreife Kirschen	0,75 L	6,90 €
	Spätburgunder QbA halbtr. Nußdorfer Bischofskreuz feiner Spätburgunder mit etwas Restsüße	0,75 L	6,50 €
	Blauer Portugieser QbA lieblich leichter Rotwein mit Restsüße	1 L	4,90 €

Sekt / Schaumwein
	Riesling Sekt brut feiner Winzer-Sekt	0,75 L	9,95 €
	Chardonnay Sekt brut	0,75 L	12,90 €
	Secco Carlo weiß frischer, fruchtiger Sommer-Secco	0,75 L	6,90 €
	Secco Carlo rosé frischer fruchtiger Rosé-Secco	0,75 L	6,90 €

Petri, Herxheim am Berg

Weißwein
	Scheurebe Trockenbeerenauslese edelsüß, 94/100 P. im Gault Millau	0,375 L
	Eiswein, Barrique ein Highlight unter den Süßweinen, goldgelbe Farbe, ölig im Glas, Karamelaromen, Honig kann noch viele Jahre lagern, außergewöhnlich, da im kleinen neuen Fass gelagert	0,5 L
	Chardonnay Spätlese Barrique im neuen Barrique ausgebaut, trocken, schmelzig, sehr frischer Chardonnay Aromen von Brioche, gelben Früchten, angenehme Säure, auf den Spuren der großen Weißweine aus dem Burgund	0,75 L

Roséwein
	Portugieser Blanc de Noir Portugieser-Traube Dezente Rosé-Färbung, wunderbarer Terrassenwein	1 L

Sekt / Schaumwein
	Chardonnay Sekt brut 3 Jahre auf der Hefe gereift, feinste Perlage, Festtags-Sekt kann ein ganzes Menü begleiten - leider momentan nicht verfügbar-	0,75 L
	Pinot blanc de Noir Sekt brut 2 Jahre auf der Hefe gereift, Spätburgunder-Traube, handgerüttelt elegant, cremig, zart lachsfarbener Rosé-Sekt	0,75 L

Philipp Kuhn, Laumersheim

Weißwein
2013	Riesling vom Kalksteinfels trocken Silber Kapsel, mindestens Spätlese Qualität, trocken strukturgewaltiger Riesling, vom Terroir geprägt, feine Mineralik, äußerst langlebig, Gault Millau: 90/100 P. f. 2007er, Zeitschrift Capital: 2005er Sieger unter 1800 Weinen & 92/100 P.	0,75 L	13,95 €
2011	Riesling Kirschgarten Grosses Gewächs trocken	0,75 L	13,95 €
	großer opulenter Riesling voller Schmelz
2012	Riesling Alte Reben trocken	0,75 L	19,95 €
	bereits schöne Reife, schmelzig, körperreich
2011	Riesling Burgweg Grosses Gewächs trocken	0,75 L	24,95 €
	zeigt bereits leichte Reife, etwas für Rieslingfans, cremig, das ist höchste Qualität

Berhard Koch, Hainfeld

Weißwein
	Chardonnay Reserve trocken im Gault Millau mit 93 P/100 P ausgezeichnet. Damit einer der besten Chardnnays aus Deutschland, Barriqueausbau vom Feinsten, erinnert an einen großen Wein aus Mersault, mit viel Brioche, Haselnüssen	0,75 L	19,90€

Weißwein

Chardonnay Reserve trocken
im Gault Millau mit 93 P/100 P ausgezeichnet. Damit einer der besten Chardnnays aus Deutschland, Barriqueausbau vom Feinsten, erinnert an einen großen Wein aus Mersault, mit viel Brioche, Haselnüssen

0,75 L

19,90€

Rotwein
2013	Merlot Holzfass trocken viel dunkle Beere, samtige Gernstoffe, spürbare Holznote	0,75 L	9,90 €
2013	Spätburgunder Reserve "S" trocken ein sehr gelungener Pinot Noir, mit Finesse, feine Kirsch- und Erdbeerfrucht, und einem leichtem Honztouch	0,75 L	12,90 €

Rotwein

2013

Merlot Holzfass trocken
viel dunkle Beere, samtige Gernstoffe, spürbare Holznote

0,75 L

9,90 €

2013

Spätburgunder Reserve "S" trocken

ein sehr gelungener Pinot Noir, mit Finesse, feine Kirsch- und Erdbeerfrucht, und einem leichtem Honztouch

0,75 L

12,90 €

Sekt / Schaumwein
	Riesling Sekt brut sehr eleganter Riesling Sekt, feine Perlage	0,375L	8,10€

Sekt / Schaumwein

Riesling Sekt brut
sehr eleganter Riesling Sekt, feine Perlage

0,375L

8,10€

Deutschland / Baden

Klumpp, Bruchsal

Weißwein
	Chardonnay Barrique 100 % neues frz. Holz, elegant, sehr fein, etwas für Fans besonderer Weißer Burgunder	0,75 L

Holger Koch Rotwein
	Pinot Noir * Barrique** 100 % neues frz. Holz, elegant, sehr fein, etwas für Fans besonderer roter Burgunder	0,75 L

Holger Koch

Rotwein

Pinot Noir *** Barrique
100 % neues frz. Holz, elegant, sehr fein, etwas für Fans besonderer roter Burgunder

0,75 L